Overvekt og kosthold - bli mett!
Dersom du ønsker å gå ned i vekt, bør du velge den maten som gjør at du holder deg lengst mulig mett.
Sist oppdatert:
2. aug. 2019
Kunsten å holde seg mett
I praksis dreier det seg om fiberrike matvarer, for eksempel grovt brød, frukt og grønnsaker. Disse matvarene er også viktige for at du skal kunne holde deg i bevegelse, noe som holder forbrenningen i balanse og sørger for vedlikehold av kroppen.
Lenge mett eller fort sulten?
Innholdet i ulike matvarer bestemmer hvor lenge du skal føle deg mett. Grove produkter som for eksempel grovt brød og grønnsaker gir en langvarig metthetsfølelse. Sukker og fint mel tas raskt opp og gjør deg fort sulten igjen.
Fiberrike tips
- Poteter og grønnsaker er bra mat
- Spis frukt til mellommåltid og grønnsaker som pålegg
- La poteter, ris og pasta få god plass på middagstallerkenen din
- Spis grovt brød, knekkebrød og kornblandinger
- Prøv rosiner og tørket frukt i stedet for sjokolade
- Spis frukt og grønnsaker med skallet på
- Naturris er bedre enn hvit ris
- Skal du lage vafler, prøv med noe havregryn, samt grov eller fin sammalt hvete
- Kokte grønnsaker er fortsatt fiberrike
- Dessert? Spis frukt
Spis korn, frukt og grønnsaker på riktig måte
PS! Når du spiser mye fiber må du huske å drikke nok, helst vann, for å få en bedre fordøyelse
Kostholdsplanleggeren
Kostholdsplanleggeren er et verktøy utviklet av Helsedirektoratet og Mattilsynet. Verktøyet er gratis å bruke, og det kan hjelpe deg å finne næringsverdien i ulike matvarer, sammenligne matvarer, eller lage egne ukesmenyer. Verktøyet gir deg oversikt over ditt energiinntak, og om fordelingen av energikilder er gunstig eller bør justeres. På siden velger du en profil som er tilpasset deg, ut i fra kjønn, aktivitetsnivå og alder. Du kan også finne forslag til ferdige ukemenyer.